近些年,白酒釀酒設備是大家熟知的一種釀酒設備,白酒早我國是大眾消費商品,因此有必要對白酒設備進行全面的了解。根據材質的不同來為大家剖析白酒設備分類的優缺點:
白酒設備中的鋁制材質釀酒設備
鋁制釀酒設備在市場中占據著半壁江山,市場份額大。為什么這種材質的設備能夠得到釀酒廠商的親睞?
其優點時密度小,十分有利于搬運;鋁導熱性能好,因此鋁質釀酒設備的熱效率很高,節省燃料,并且出酒快,出酒率高;鋁材成本低,因此鋁質釀酒設備價格要相對便宜一些,易被消費者認可。
當然材質有利就有弊,鋁制設備也有它本身的缺點:由于鋁的光澤度不高,使得鋁質釀酒設備整體的美觀度大大降低;而鋁制設備還有一種讓消費者存在疑惑的地方:鋁制設備危害身體健康。盡管鋁制設備對人體的危害幾乎沒有,但是很多消費者提到鋁制釀酒設備心里還是有疑惑的,這本身對于鋁制設備來說就是不利的一面。
白酒設備中的木質和磚混設備
木質和磚混是古老的傳統釀酒設備,因為漏汽,體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。而錫質釀酒設備又由于價格昂貴,難于普及。所以現在市面上流行的釀酒設備大多為鋁質設備和不銹鋼設備。
白酒設備中的不銹鋼材質釀酒設備
另一個在釀酒設備市場中大唱主角的是不銹鋼釀酒設備。不銹鋼釀酒設備光澤度高,堅硬耐磨,拋光之后幾乎無焊道,漂亮美觀,因此深受消費者青睞。但是不銹鋼釀酒設備的缺點不容忽視,首先表現在性能方面。不銹鋼的導熱性差,明顯較鋁差個檔次,因此出酒率低,耗費燃料。其次不銹鋼成本高,一般的不銹鋼釀酒設備價格都要比同種型號的鋁質釀酒設備高一些。一般市場上純不銹鋼設備性能極差,最好不予選擇。
在游歷以上這些認識后想必再不會問哪家得白酒釀酒設備好了吧,因為自己有貨一切自己看就好了,在不然就實地考察這樣比問其他人強吧。