>什么樣的酒包裝設計可以使自己的產品更具有營銷力,這是所有從事酒行業的朋友一直在思考的問題。所謂人靠衣裝馬靠鞍,好的產品也需要好包裝才能達到一定價值。那么未來酒的包裝設計,應該怎樣的一種趨勢? 1、酒包裝設計個性化 隨著互聯網的發展,人們面臨的選擇越來越多,同時選擇也越來越個性。圈子經濟效應映射到釀酒行業便是個性化定制產品的出現。從酒質到包裝,定制產品深度對標某一類人群。 2、酒包裝設計簡約化 定位為包裝材料整裝服務商的成都火速科技王杰認為,目前國內很多都屬于過度包裝,而國外則比較簡單。隨著傳統包
>酒香不怕巷子深,縱然如此,但是一款好的酒包裝設計,更能讓酒的形象更為凸顯。我國的釀酒歷史悠久,品種繁多,自產生之日開始,就受到先民歡迎。 隨著國力的不斷提升,未來將會有越來越多的中國家庭喜歡上喝葡萄酒。市面上那么多葡萄酒品牌,各大品牌有那么多系列、品類,而系統的學習相關葡萄酒行業知識又不輕松,那像我們這樣的“葡萄酒小白”又如何在浩繁的市場中挑選出的性價比高的好酒呢? 我們介紹最簡單的一種方式:通過特色酒酒的酒包裝設計來判斷好壞。 首先,來看酒瓶的整體構型,這就跟我們不懂汽車行業的一樣,第一感覺
>傳統釀酒工藝做酒用的是經驗,常年累月的經驗積累成為了技術?;鹚僖恢币詠碚菓{借的是豐富的實踐經驗和熟練釀酒技術來做酒,傳承著釀酒工藝的精髓! 隨著科學技術的不斷進步,我國已具備了現代化的釀酒生產的條件,且釀酒生產工藝也達到國際先進水平。這就對釀酒技術人員技能水平提出了更高要求。為了適應行業發展的需要,需規范釀酒這一行業。俗話說:“有兒不進武槽房,熬更守夜命不長。有女不嫁烤酒匠,半夜三更守空房?!奔词乖跈C械化程度很高的今天,仍離不開烤酒工冒著嚴寒酷暑,在濕熱的環境下,揮灑汗水,恪盡職守,兢兢業業,
>只有是了解釀酒的人都知道,無論有多少年的釀酒經驗,釀酒技術多么高超,釀出來的酒在口感上總是有一些不如意的。因為,白酒中雜醇總量大,品類多,雜醇也成為白酒苦味的主要來源。此外,白酒所含的醛類物質中,糠醛具有較重的焦苦味,丙烯醛、丁烯醛本身的苦味也是極重。所以我們在喝酒時會感到絲絲苦意。 在釀酒技術過程中配料不合理也會導致白酒喝起來更苦。除稻殼用量過多;用水量過大或過少;用曲量過大或用劣質曲、新舊曲搭配不合理;其次填充料使用過多等情況會影響白酒口感外,窖內空隙大也會影響。所以誠意推薦學習釀酒技術的朋
>現在會有很多的的投資創業者問:在2019年市場競爭會異常激烈的這一年,有什么產業是值得大家去投資的呢?在這里火速向大家介紹釀酒這一個產業。那么想學習釀酒培訓去哪個公司呢? 之所以會選釀酒這個產業是有其道理的,成都火速科技相比于其他品牌更加優勢。因為價格實惠、釀酒設備質量好、資金投入少。合作這個品牌之后,總部會給予合作商更多的扶持與幫助,讓合作商能夠輕松發展自己的事業。如果在創業中遇到什么問題,合作商可以隨時咨詢總部,總部會派優秀的團隊協助合作商解決,吸引了很多人來合作。 一個品牌要性價比高,才
>酒,雖然已經非常的大眾化,許多人喜歡喝酒。想必大家平常喝的最多的就是啤酒了吧!人在江湖走,哪能不喝酒。作為高逼格的酒友,怎能只僅限于喝酒而不懂酒?今天火速就跟諸位酒友分享一下啤酒的釀酒技術的過程是什么樣子的。 古代外國的啤酒釀制過程中,有兩道工序,其一是浸麥(促使其發芽),其二是麥芽的浸漬(使其糖化)。在中國古代,即使采用酒曲釀酒技術的手法釀酒,也有一道工序是浸曲,這種浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米飯中的方法更為古老。在北魏時極為盛行,即先將酒曲浸泡在水中若干天,然后再加入米飯,再開始發酵。
>釀好酒、多出酒是不僅所有釀酒者的共同心愿也是釀酒技術的精華所在??赡闶欠裰勒艟茣r間、接酒方法不對,不僅僅為影響酒的口感,也有影響出酒率,選對蒸酒時間可提升白酒口感20%以上。還有就是糧食沒發酵完全肯定是不可以蒸餾的,糧食沒發酵完全,淀粉沒完全轉化成乙醇,如果此時蒸酒,肯定會影響出酒率。 除此之外,釀酒沒發酵完全,酒化、酯化過程沒完成,酒中微量元素的含量低,這種情況下蒸餾出來的酒口味寡淡,味短,異雜味重。另外,如果你用直熱式做蒸餾,蒸餾時殘留淀粉沉入鍋底,容易引起糊鍋。 發酵完全好后,用高產酒曲
>近年來酒深受人們喜愛,成功男士以及美麗女性更愛“果酒”。果酒釀造經過破碎、榨汁、發酵、燒酒設備蒸餾或浸泡等工藝流程精心釀制調配而成。果酒釀制的基本方法,你知道有哪些?下面就由成都火速科技釀酒技術專家王杰為你分享三種釀造果酒的方法。 一、傳統發酵法 將新鮮成熟、無腐爛的水果打成漿或果汁加入糖和新工藝高產酒曲發酵,經10-15天發酵壓榨、過濾、澄清、滅菌即得水果發酵酒。如釀造水果白酒也就白蘭地則將發酵好的水果酒用小型燒酒設備蒸餾即可。一般的水果都可以用來釀酒 糖分越多產量越高,如:葡萄、蘋果、梨、橙
>古代釀酒用的原料都是純糧食釀造,但是畢竟受工藝影響對酒質還是有一定影響?,F代發展后,釀酒技術肯定是有所提升的。那么古法釀酒與現代釀酒的工藝的區別在于哪里? 1、釀酒設備 古法釀酒基本都是采用人力來解決的,設備的使用率很低。而現代釀酒的技術在許多方面已經實現了機械化的生產,例如用粉碎機代替牲畜拉磨,將蒸餾器的“天鍋”改為冷凝器,免去了人工經常換水。大曲的踏制改為曲坯成型機,人工推車送料改為皮帶輸送或是桁車抓斗。陶壇貯酒也改為大容器的貯酒,減少了酒的損耗,還減輕了工人的勞動強度。白酒的包裝設備也普遍
>目前全國有很多重點釀酒廠都在研制生產芝麻香酒,但關于芝麻香酒的的獨到之處,還是取決于合理的芝麻香酒釀酒技術,尤其是所使用的糖化發酵劑,其次是芝麻香酒釀造原料和發酵窖池。 糖化劑的成份及培養特性 糖化發酵劑的色澤為棕紅色或淡黃色粉狀無顆粒,具有特殊的曲香和酯香味,無黑(青)色,無霉邪味。專用曲的用量按投料量的20%-25%使用,外加20%高溫曲,10%中溫曲,共計不超過45-50,冬季不超過25%專用曲。 首先我們要進行高溫潤料或高溫隔夜蒸料,其目的是為蛋白質的降解創造條件。其次高溫堆積,品溫達到